Queijo de Vaca Quadrado Cura 6 Meses

Os queijos desta gama são a nossa origem. Nascido diretamente no coração do Minho, este é o queijo genuíno derivado de leite de vaca. A sua receita, oriunda do tempo dos nossos avós foi desenvolvida ao longo dos anos, para lhe oferecer um produto de rara qualidade aliado a um sabor intenso.

 

INGREDIENTES:

Leite de Vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermentos, Lácteos, Lisozima de ovo e sal. Colorau na casca.

 

PESO LÍQUIDO:

Queijo vendido à Unidade (peso variável entre 750gr – 850gr)

 

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL:

(Valores médios por 100g)

Energia: 1370 kJ / 330 kcal

Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g

Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g

Proteínas: 20,6 g

Sal: 1,5 g